해운대 좌동 재래시장 맛집 [해운대 31cm 해물칼국수 본점]

 

 

 

안녕하세요!

 

오늘은 좌동 재래시장 안에 정말 맛집 31cm해물칼국수 집을 다녀왔어요. 후기가 정말 좋아서 다녀왔는데 실제 방문 후기도 참 좋아서 알려드리고 싶어 이렇게 후기를 씁니다. 바로 시작해 볼게요~

 

 

 

 

 

 

 

[해운대 31cm 해물칼국수 본점]

 

주       소 : 부산 해운대구 좌동로 91번길 10

영업시간 :  화~일요일 11:00~21:00

                 라스트오더 20:10

                 매주 월요일 정기휴무

                 (25년 1월 29일 설 당일 휴무)

전화번호 : 051-704-7890

편의시설 : 주차, 포장, 배달

 

 

 

 

 

좌동 재래시장 공영주차장에 주차하면 1시간 무료, 1시간 초과 시 50% 감면해준다고 하니 참고하세요~ 공영주차장은 재래시장 길 건너에 있어 약 2~3분 정도 거리에 있고 '31cm해물칼국수'는 gate1 부근에 위치하고 있습니다!

 

 

 

 

 

게이트1번으로 들어가서 통로를 쭉 걸으면 가게가 보이는데 통로 오른쪽, 왼쪽이 모두 매장입니다. 오른쪽 매장에 주방과 카운터가 있어요. 직원분이 계속 왔다갔다 하시면서 자리 안내도 해주시고 주문 듣고 음식도 가져다 주십니다.

 

저는 12시가 약간 지난 완전 점심시간에 방문했더니 건물 안에 자리가 없어 건물 옆에 비닐막쳐서 만들어 놓은 자리에 앉게 되었어요. 손님이 너무 많아 매장 안 사진 찍는 것은 다른분들께 시례가 될 것 같아 많이 못찍었습니다.

 

그래도 나름 노포 감성도 생기고 직원분께서 벽걸이 온풍기를 켜주셔서 춥지 않게 식사할 수 있었습니다. 또 약간 쌀쌀할 때 먹는 칼국수가 진짜 맛있잖아요??

 

메뉴판 [출처-네이버 정보]

 

 

손님이 많아 내부 매장으로 들어가지 못했던 사정으로 메뉴판 역시 사진을 못찍어 와서 네이버 정보에서 가져왔습니다. 31cm해물칼국수 2인분에 해물파전을 주문했어요.

 

살아있는 신선한 해산물을 산지직송하여 사용하기 때문에 계절과 날씨 등의 영향으로 칼국수에 들어가는 해산물의 종류는 달라질 수 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

먼저 김치와 깍두기 1접시, 덜어 먹을 개인 그릇과 집게, 가위, 수저, 조개 껍질 담을 그릇 이렇게 가져다 줍니다.

 

 

 

 

 

 

와아- 칼국수가 나왔는데 정말 31cm 아주 큰 그릇에 담겨 나오는데 조개 양도 어마어마합니다. 홍합, 홍가리비, 물총조개가 들어있는데 먹어도 먹어도 줄지 않는 양이었어요. 껍질 안에 조개살도 아주 통통하니 실합니다. 각자 4~5번 정도 개인 그릇에 덜어 먹었는데도 남았던 것 같아요. 시원하고 깔끔한 국물은 간이 기가막히게 딱 맞았어요. 쓰고 있는 지금도 또 먹고 싶네요.

 

해물파전은 밀가루가 정말 적고 오징어와 새우살이 가득 들어있어서 들어서 자르기 힘들 정도로 묵직했어요. 테두리는 바삭하게 구워져서 바삭하고 꼬소했어요. 해물이 아낌없이 들어있어서 돈이 아깝지 않은 메뉴!

 

그리고 메뉴판에도 안내되어 있지만 배추김치가 엄청 매워요. 매운거 잘 못 먹는 편이지만 먹으면 먹을수록 입 안이 아려오는데 자꾸 먹게되는 그런 김치 입니다. 같이 나온 깍두기는 맵지 않으니 저처럼 매운거 못드시는 분은 깍두기 드시면 됩니다. 셀프바에 배추김치, 깍두기, 와사비간장, 초장 등이 준비되어 있으니 이용하시면 되고 배추김치는 정말 매우니 양 잘 조절해서 가져다 드세요!

 

 

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좌동에 1년을 넘게 살면서 이 가게를 왜 이제서야 알게 됬을까요? 그 시원한 국물에 김치 삭 올려서 먹으면 정말 속이 시원하니 해장에도 좋고 든든하게 한끼 해결하기에도 참 좋아요. 해산물도 모래하나도 씹히지 않고 비린내 없이 신선해서 마음껏 먹을 수 있어서 너무 좋았습니다. 들리시면 해물파전도 꼭 같이 드셔보세요~~

 

후회 없을 31cm 해물칼국수 본점 후기 마치겠습니다. 오늘도 감사합니다~~♥